Die genussvolle Unterbrechung des Alltags
Das Teetrinken ist aus Ostfriesland genauso wenig wegzudenken, wie die Windmühlen oder die Nordsee. Denn zu fast jeder Tageszeit gibt es in Ostfriesland Tee. Ob morgens, vormittags, nachmittags oder abends, für eine Teetied ist immer Zeit. Diese besondere Bedeutung der ostfriesischen Teekultur wurde zwischenzeitlich auch von offizieller Seite anerkannt und geehrt. Der Eintrag im bundesweiten Verzeichnis für immaterielles Kulturerbe, sowie die offizielle Anerkennung als Weltmeister im Teetrinken sind die Bestätigung dafür. Echt? Weltmeister im Teetrinken? Für den Ostfriesen ist das natürlich nichts Neues!